Bewahren wir unser kleines Stück Paradies

Engagement für den Planeten

Der Respekt vor der Natur und der Umwelt ist nicht nur eine Priorität, sondern eine Philosophie, die wir seit jeher vertreten. Über die Schönheit des Ortes und seines Kulturerbes hinaus liegt es uns am Herzen, Gastfreundschaft und außergewöhnliche Gastronomie mit einem positiven Einfluss auf den Planeten zu verbinden.

Jeden Tag spiegeln unsere Entscheidungen unser Engagement wider: Verzicht auf Plastik, Mülltrennung und Recycling, Wertschätzung lokaler und saisonaler Produkte, Nutzung kurzer Transportwege, nachhaltige Fischerei und Unterstützung von Unternehmen, die berufliche Integration und Inklusion fördern. Außerdem reduzieren wir Lebensmittelabfälle dank innovativer Hilfsmittel wie einem Dehydrator, mit dem bis zu 90 % der Reste in neue Kreationen verwandelt werden können.

Diese Maßnahmen, zu denen wir stolz stehen, spiegeln unseren Wunsch wider, Genuss und Verantwortung miteinander zu verbinden. Wir wissen jedoch, dass der Weg noch lang ist. Deshalb haben wir immer ein offenes Ohr für Ihre Vorschläge, Ideen oder Fragen zu unseren umweltbewussten Maßnahmen. Gemeinsam können wir jeden Aufenthalt im Mas Les Eydins umweltfreundlicher und nachhaltiger gestalten.